LIJNZAAD staat bekend om verschillende voordelen voor je gezondheid. Om een paar voordelen te noemen: het bevordert de stoelgang en spijsvertering. Het vermindert risico op diabetes, hart- en vaatziekten, werkt cholesterolverlagend, is glutenvrij, bevat Omega 3-vetzuren. Er is nog meer over te zeggen maar daar ga ik in déze blog niet uitgebreid over vertellen.
Gebroken lijnzaad is beter te verteren dan heel lijnzaad. Het is in deze vorm ook makkelijk te verwerken in yoghurt, smoothies e.d.
Met behulp van een elektrische koffiemolen kan je zelf heel snel lijnzaad malen.
Wil je GEBROKEN lijnzaad maal dan kort, wil je GEMALEN lijnzaad maal dan een paar keer kort of één keer lang. Let op, het gaat heel snel!!
Maak jouw eigen website met JouwWeb