Keuken tips

Op deze pagina zal ik allerlei soorten culinaire tips delen. Handige kooktips, bewaartips, fijne keukenapparaten, lekkernijen enz.

 

Siliconen bakvormen voor o.a. kleine pannenkoekjes

SILICONEN BAKVORMEN, ik houd ervan🤗👩‍🍳Bij het maken van mijn Havermout-Banaan pannenkoekjes heb ik de vorm met 3 rondjes gebruikt. De vorm met 12 rondjes is superleuk voor nóg kleinere pannenkoekjes, á la poffertjes😋 of voor mini omeletjes🍳Voordat ik de pannenkoekjes omdraaide, heb ik de bakvorm weggehaald. De pannenkoekjes bleven goed in vorm. Dus de bakvorm hoefde niet terug in de koekenpan.

Lees meer »

Blender schoonmaken

Na een heerlijke smoothie is het schoonmaken van de blenderkan niet zo’n leuk klusje😥 Vooral onder die scherpe messen. Brrrr, ik kom daar liever niet bij in de buurt met mijn vingers.

Lees meer »

Home Made vanillesuiker

In veel bakrecepten wordt vanillesuiker gebruikt. Vaak een heel zakje. Als je liever geen geraffineerde suikers gebruikt, kan je heel makkelijk een suikervrij alternatief maken.Snijd een vanillestokje open en stop deze in een pot met zoetstof. De smaak trekt er dan lekker in. Ik gebruik graag Erythritol.Heb je een vanillestokje in een gerecht gebruikt en over? Stop dit erbij. Vul eventueel aan met extra zoetstof.

Lees meer »

Maak jouw eigen website met JouwWeb