ROOKKAAS CRACKERS met gebakken eitje


ROOKKAAS CRACKERS met gebakken eitjes🍳zijn zooo lekker🤤 en zooo eenvoudig om te maken👩‍🍳

Zo maak je ROOKKAAS crackers:
Plakje Rookkaas , goed inpakken in bakpapier!! Er komt best wel een rookgeur de keuken in. Ik vind dit heerlijk, maar doe toch de afzuigkap aan en zet eventueel het raam open. Dan is die geur snel verdwenen.

1,5 minuut in een magnetron op hoogst vermogen.
Daarna de cracker uit het bakpapier halen en laten afkoelen op een afkoelrek.
Hier wordt de cracker lekker knapperig van!!

 

Gebakken eitjes🍳

Ik doe dit het liefst in een siliconen ronde bakvorm. Dan blijft het mooi rond🤩
Beetje zeezout en Provençaalse kruiden erop.

Andere kruiden erop en/of een beetje geraspte kaas kan ook. 
Met de deksel op de pan wordt de bovenkant gaar.


Samen met een salade is dit een overheerlijke, koolhydraatarme, goedvullende lunch!!!

Een aanrader👌