Omelet met kaas en suikervrije ketchup

LUNCHEN met OMELET🍳Een makkelijke manier voor het binnenkrijgen van meer eiwitten🥚🥚

Omdat mijn man mee luncht heb ik 4 eieren losgeklopt met 1 tl Omelet blend van Verstegen.
In een koekenpan een beetje roomboter laten smelten. De Omeletmix erbij🍳Omdraaien en geraspte kaas erover strooien. Ik gebruikte mozzarella. Deze moest op😉 Andere kaas kan ook.
Met een deksel op de pan smelt de kaas snel.

De suikervrije Ketchup Zero van Rabeko of Callowfit erbij en smullen maar😋

Wij hebben het met een volkoren boterham gegeten. Voor minder koolhydraten kan het ook op een keto broodje of alleen met wat sla.