Chaffles met banaan, havermout en amandelmeel

.
Voor deze koolhydraatarme wafels heb ik de BASIS KETO WAFELMIX.......
1 ei
1,5 el geraspte mozzarella,

AANGEVULD MET.......

25 gram fijngemalen havermout
1 volle tl amandelmeel
1/4 tl bakpoeder
1/2 geprakte rijpe banaan
1 tl erythritol
1/2 tl vanille-extract
scheutje amandelmelk

Alles goed mengen met vork, staafmixer of blender.
Wafelijzer invetten met bakspray of gesmolten boter. Dan plakken de wafels niet.
De grillplaat beleggen met een deel van de mix. Deksel voorzichtig sluiten.

Na 3-4 minuten bakken is de chaffle klaar!! Leg ze hierna op een afkoelrek.

Deze chaffles smaken heerlijk zoet en zijn lekker voor ontbijt of lunch😋

Tip: Maak meteen een voorraad om in te vriezen❄️❄️❄️