Yoghurt met fruit

Ik vind het fijn mijn dag te beginnen met een energierijk ontbijt. Zoals deze yoghurt bowl met fruit.
Vaak kies ik Griekse yoghurt of Yoghurt Griekse stijl. Met 10% vet en weinig koolhydraten. Andere soorten yoghurt zijn ook mogelijk, zoals kokosyoghurt, sojayoghurt of kwark.

De bowl op de foto is gevuld met:

Griekse yoghurt

1 eetlepel gebroken lijnzaad

1 theelepel macapoecer

blauwe bessen

frambozen

 

Macapoeder bevat veel calcium, ijzer, eiwitten, vitamines en mineralen.

Gebruik hier niet teveel van. Het is nl. hoog in koolhydraten en suikers. 1 theelepel macapoeder geeft al een energieboost💪