Mijn kookhobby: hoe het begon

Mijn passie voor koken begon in 1990. Tijdens mijn eerste zwangerschapverlof keek ik naar één van de eerste Nederlandse kookprogramma’s op televisie. Chef-kok Ria legde alles op een eenvoudige manier uit aan Manon Thomas. Makkelijke basisrecepten en keukentrucjes.

Ik was toen nog geen keukenprinses en leerde veel van dit programma. Ik ben het gaan toepassen en had succes.

Toen is ook mijn kookboekenverzameling begonnen, van bekende tv-koks, verschillende keukens:  Italiaans, Spaans, Turks, Tapas, Salades, BBQ, Smoothies enz. Het hield maar niet op. 

Ik vind het heerlijk om gerechten uit te proberen en te laten proeven door familie en vrienden. Van hapjes op een feestje tot uitgebreide meergangen menu’s.